Amizade

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A amizade abafa as nossas tristezas e faz renascer as nossas alegrias

domingo, 10 de janeiro de 2010

Pudim fácil de pão


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Esta receita foi retirada de um pequeno jornal do lidl que quase todos conhecem. Como achei tão fácil de fazer experimentei e adorei. Aqui vai a receita.

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INGREDIENTES:

200GR de açúcar

400GR de pão de forma

5 ovos

2 iogurtes líquidos

2 DL de leite magro

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Preparação

Parte-se as fatias do pão e colocam-se numa taça. Regam-se com os iogurtes e o leite e deixa-se absorver durante aproximadamente 10 minutos. Numa frigideira prepara-se o caramelo com 100Gr de açúcar e 1 dl de água, deixando ferver até ficar em caramelo. Na mistura do pão junta-se os ovos, o restante açúcar e misture tudo muito bem utilizando a varinha mágica. Coloca-se o preparado numa forma previamente untada com o caramelo e vai ao forno pré-aquecido em 180 graus, em banho maria durante 45 minutos. Retira-se do forno e deixa-se arrefecer dentro do banho maria. Desenforma-se e enfeita-se a gosto. por fim a parte melhor, deliciarmos-se com este doce tão gostoso. Bom apetite e até breve.

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1 comentário:

  1. Olá
    Já estive a olhar para esta receita e garanto que tenho de experimentar
    Beijocas
    Sílvia

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