sábado, 29 de janeiro de 2011

Costeletas de cerveja


Ingredientes:
4 Costeletas
1 Cerveja pequena
Uma cebola
3 Folhas de louro
Salsa
2 Dentes de alho
Azeite
Calda de tomate

Como fiz:
Coloquei a cebola cortada às rodelas finas com o azeite e deixei alourar. Adicionei a calda de tomate e alguma cerveja e deixei mais uns minutos. Por fim adicionei os restantes ingredientes, as costeletas e reguei com a restante cerveja. Deixei cozinhar bem e é só comer. Fica muito bom. Eu acompanhei com arroz de ervilhas mas isso fica ao gosto de cada um.

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