sábado, 19 de fevereiro de 2011

Bolo de ananás


Este foi mais um Domingo bem passado no meu “ESTAMINE”, quem conhece sabe os bons bocados que lá passamos, éééééé…..E como é quase da praxe foi dia de pãozinho no forno a lenha, uma delicia. Pois, hoje foi a Lusita que amassou, para a próxima sou eu como combinado.

Aqui esta ela com a boca na massa, ou melhor no pão. Mas mereceu e como boa amiga, tive de a acompanhar e lá vai disto meninas, pãozinho quentinho com manteiga, uummmmm uma delicia e para a engorda, é do melhor que há, éééé.



Como o forno estava quentinho, fez-se um bolo de ananás, ao qual eu vou-vos deixar a receita. Experimentem, ficou uma maravilha.

Ingredientes:
1 Lata de ananás
1 Pacote de natas
5 Ovos
2 Chávenas de chá mal cheias de açúcar
2 Chávenas de chá de farinha
Fermento em pó
Açúcar queimado


Preparação:
Misturou-se todos os ingredientes à excepção do ananás, numa taça e mexeu muito bem. Numa forma colocou-se o açúcar queimado, espalhou-se bem pela forma e por fim colocamos as fatias do ananás. Colocou-se o preparado e foi ao forno. Quando estava cozido, desenformamos e regamos com a calda da lata do ananás. E por fim,…..comeu-se ainda quentinho, delicia não é?





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