terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Pão com azeitonas na MFP


Depois de ouvir falar de pão com azeitona e eu adoro azeitonas, resolvi fazer um.
A ideia partiu daqui http://www.receitasmfp.com/ mas como não tinha a farinha que foi usada, improvisei. Ficou muito fofo e saboroso, alias, muito saboroso.
Ingredientes:
320 ml de agua
1 Colher bem cheia de sopa de azeite das nossas
1 Colher das pequenas de Sal (a medida que vem com a máquina)
Açúcar
600 gr de farinha
½ Pacote de fermento (eu usei o fermipan)
1 frasco de azeitonas descascadas

Como fiz:
Coloquei todos ingredientes na cuba da máquina, a excepção das azeitonas e utilizei o programa 2. Enquanto amassava cortei as azeitonas muito finas e quando a máquina apitou, adicionei-as. Deixei terminar o pão e desenformei-o sobre uma base para pão para arrefecer. Muito simples.

1 comentário:

  1. Adoro esta combinação, adoro azeitonas e por isso acho que este pão deve estar fabulástico
    Bjs e boa semana

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