Amizade

Amizade
A amizade abafa as nossas tristezas e faz renascer as nossas alegrias

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Bolo de Abóbora e Chocolate


Este bolo fi-lo para o desafio do blog "receitas da amizade" , um lindo cantinho cheio de carinho que deve ser visto por todas.
Assim sendo usei para este bolo:

- 3 Ovos,

- 2 Chávenas de Chá de Açúcar,

- 1 Chávena de Chá de Óleo,

- 2 Chávenas de abóbora (sem casca e sem pevides),

- 2 Chávenas de Chá de Farinha,

-1 Chávena de Chá de Farinha maizena

- 1 Pitada de sal,

- 3 Colheres de sopa de chocolate em pó

- 1 1/2 Colher de chá de fermento em pó,

- Margarina e farinha q.b.

-Açúcar em pó

Primeiro cozi a abóbora, retirei-a e escorri muito bem. Quando estava escorrida triturei-a e reservei. Bati os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado, adicionei o óleo e misturei tudo muito bem. Por fim juntei a abóbora, a farinha, o sal, o chocolate e o fermento envolvendo tudo muito bem com a batedeira. Untei uma forma quadrada com manteiga e farinha e levei ao forno.

Enfeitei com açúcar em pó e os meus monstrinhos. Bom apetite

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