Ingredientes:
3 Pães pequenos secos
150 Gr de doce de abóbora
5 Ovos
200gr de açúcar
0.5 L De leite morno
Margarina para untar
Açúcar para untar
Como fiz:
Comecei por ligar o forno a 180
graus e barrei um pirex redondo e alto com margarina e polvilhei-o com açúcar.
Cortei os pães em fatias e barrei-as, dos dois lados com o doce, colocando
depois em camadas no pirex. Numa tigela bati os avos com o açúcar, juntei o
leite morno e mexi delicadamente durante 5 minutos. Passei a mistura por um
coador e deitei sobre o pão. Levei ao forno cerca de 45 minutos e servi ainda
morno. Ficou uma delícia.
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