Bolo Marmore

Esta receita tem uma histórinha, pois graças às novas tecnologias partilharam comigo. Confuso? Não, eu explico. Através do facebook, Dúvidas culinárias e Pedidos de receitas, pedi receitas para gastar os meus iogurtes naturais a acabar o prazo de validade e assim apareceu esta receita, gostei logo dela e claro também por ser o bolo predileto do meu filho, está neste cantinho-http://maisumsobreculinaria.blogspot.com/2011/03/bolo-marmore-de-iogurte.html. Ficou muito bom.

  Aqui fica a receita:

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 chávenas de açúcar ( eu usei apenas 1+1/2)
• 2 chávenas de farinha
• 2 iogurtes (usei natural)
• Chocolate em pó qb
• Fermento em pó

Preparação:

Primeiro bati muito bem os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado. Adicionei os iogurtes, a farinha aos poucos, batendo sempre. Juntei o fermento em pó e dividi a massa em duas partes, colocando numa o chocolate em pó. Verti a primeira massa numa forma (eu usei a de silicone) e por cima a de chocolate. Levei ao lume pré aquecido de 180º e ficou prontinho a ser devorado.