quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Canja de aletria

Sempre fiz canja ou com massinha pequena ou arroz mas nunca com aletria. Pois, resolvi esperimentar agora e todos aprovaram cá por casa.

Ingredientes:
1 Cebola
1/2 de Aletria
Miudos da galinha
Sal

  Como fiz:
Cozi os miudos numa panela com sal e cebola. Quando estavam cozidos adicionei a aletria e uns ovos. Rectifiquei o sal e foi só comer. Se tiver hortelã use pois fica muito bom.

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