Amizade

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A amizade abafa as nossas tristezas e faz renascer as nossas alegrias

domingo, 19 de fevereiro de 2012

Tarte simples de coco com chocolate

Fui convidada para um almoço em cima da hora e como tal, aqui a moçoila teve de fazer algo. Fiz esta tarte muito simples e rápida mas muitooooooooooo saborosa. Espero que gostem.

Ingredientes: 1 Embalagem de massa folhada
140 grs  de açúcar
200 gr de coco ralado
5 Ovos
1 colher de sopa bem cheias de farinha branca de neve
1 Colher de sopa bem cheia de farinha maizena
raspa e sumo de 1 limão
chocolate em pó


Comecei por forrar uma forma de tarte com a massa folhada. Bati muito bem os ovos com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Fui adicionando as farinhas, a raspa e o sumo de limão e por último o coco mexendo sempre muito bem. Verti o creme quase todo para a forma e no restante que deixei, adicionei o chocolate em pó e verti no centro da forma. Levei  ao forno à temperatura 190 graus. Depois….é só deliciar-se.


2 comentários:

  1. Faty,
    Essa tarte ficou linda e com um ótimo aspeto... De certeza que de sabor ficou uma maravilha.

    Beijinhos

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  2. Faty,
    Parece deliciosa a tua tarte.

    Beijinhos e boa semana.

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