Ingredientes:
200 gr. Chocolate em tablete
6 ovos
250 gr. Açúcar (pus 200 gr.)
100 gr. Farinha com fermento
120 gr. Margarina
1 colher chá fermento em pó
Para a decoração:
coco
Corante verde
Chantilly
Preparação:
Corante verde
Chantilly
Preparação:
Primeiro comecei por derreter o chocolate e a margarina no micro-ondas mexendo de vez em quando. Bati as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo esbranquiçado e fui juntando o chocolate derretido, misturando tudo muito bem.
Bati as claras em castelo. Juntei a farinha e o fermento ao preparado anterior, alternando com as claras sem bater. Coloquei no forno pré-aquecido a 180ºc numa forma untada com margarina e forrada com papel vegetal. Para a decoração fiz uma saqueta de chantily e barrei o bolo. À parte numa taça coloquei umas gotas de corante verde e água e misturei o coco bem misturado. Levei ao microondas para secar um pouco e espalhei pelo bolo.