domingo, 6 de fevereiro de 2011

Bolo de laranja com casca


Olá amigas, como tinha muitas laranjas resolvi fazer um bolinho de laranja. Pesquisa dali, pesquisa de acolá,...e retirei dum forum muito interessante "Receitas da amizade". Foi publicado pela nossa amiga Belinha, a ela uma grande beijoca. Devem visitar este cantinho das receitas, tem coisas muito boas e não só.
Quanto à foto só consegui esta pois a minha amiga das fotos não tinha pilhas.

Ingredientes:
2 laranjas pequenas ou 1 grande
4 ovos
1 chávena de óleo de girassol(usei óleo normal)
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:
No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar.Misture durante uns minutos. Num recipiente coloque a farinha e o fermento. Junte o preparado do liquidificador à farinha. Unte um forma de buraco com margarina e farinha. Coloque aí o preparado......e leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Faça o teste do palito e, se estiver cozido, desenforme e decore a gosto.

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