"o menino de meias vermelhas"

Este sábado foi um dia de alegria e sorrisos, foi a festinha de anos da minha afilhada. No meio de fotos e mais fotos, fui apreciando a alegria das crianças, como são tão belas a sorrir, é contagiante a alegria e a euforia delas. No meio de gritos de alegria e prendas tive a certeza que elas são a nossa força do dia-a-dia. Mas nem todas as mães, se é que se pode chamar de mãe aquelas pessoas que tem a coragem de abandonar estes seres tão maravilhosos, pensam da mesma maneira. Sabe-se lá o porquê elas abandonam os seus rebentos tão preciosos, não julgo pois não sou ninguém para tal mas não compreendo. Este desabafo tem a ver com o pequeno poema que encontrei à saída do recinto onde nos encontrávamos todos, toda a alegria sentida era contornada por uma poeira de tristeza. Neste mundo existem muitos meninos de meias vermelhas, infelizmente. Vou partilhar esse poema, merece a nossa atenção, sem dúvida.

"Todos os dias, ele ia para o colégio com meias vermelhas.
Era um garoto triste, procurava estudar muito mas na hora do recreio ficava afastado dos colegas, como se estivesse procurando alguma coisa. Os outros guris zombavam dele, implicavam com as meias vermelhas que ele usava.
Um dia, perguntaram porque o menino das meias vermelhas só usava meias vermelhas.
Ele contou com simplicidade:
- "No ano passado, quando fiz aniversário, minha mãe me levou ao circo. Botou em mim essas meias vermelhas. Eu reclamei, comecei a chorar, disse que todo mundo ia zombar de mim por causa das meias vermelhas. Mas ela disse que se me perdesse, bastaria olhar para o chão e quando visse um menino de meias vermelhas saberia que o filho era dela".
Os garotos retrucaram:
- "Você não está num circo! Porque não tira essas meias vermelhas e joga fora?"
Mas o menino das meias vermelhas explicou:
- "É que a minha mãe abandonou a nossa casa e foi embora. Por isso eu continuo usando essas meias vermelhas. Quando ela passar por mim vai me encontrar e me levará com ela".

bolo simples e fácil do forum da amizade

Este bolo foi um desafio feito pelo forum das RECEITAS DA AMIZADE e como tal aqui fica ele saboroso...

Ingredientas:
300g de açúcar

300g de farinha de trigo com fermento
3 ovos
1 caneca de leite
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
raspa de um limão
margarina qb
Preparação:
Coloca-se numa taça o açúcar e os ovos e mexe-se com uma colher de pau.
Vai-se juntando a farinha e o fermento e mexendo bem para não ganhar grumos, colocando a pouco e pouco o leite.
Quando já estiver tudo muito bem misturado coloca-se a raspa do limão e volta-se a mexer bem.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha, agora verte-se a massa para a forma e leva-se ao forno pré aquecido a 180 graus e espera-se 30 minutos.
Com um palito verifica-se se o bolo está cozido (espeta-se o palito no centro do bolo, o palito deve vir seco sem massa alguma)
Se a massa estiver ainda crua deixa-se o bolo estar mais alguns minutos no forno e volta-se a verificar com o palito até o bolo estar cozido.
Quando estiver cozido tira-se do forno e desenforma-se para um prato, e deixa-se arrefecer.

Pudim flã e bolachas

Pois hoje é DIA DA MÃE e como tal fui à paparoca da minha mãe. Estava uma delicia mas o que vou partilhar convoces é o pudim que a minha irmã fez.É simples, também já conhecido e barato. Aqui vai.

Ingredientes:
2 Pudins mandarins, o conhecido pudim xines
2 ovos
1 litro de leite
4 colheres de açúcar
10 bolachas partidas aos bocados

Preparação:
Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve. Leve os pudins com o açúcar, o leite e as gemas ao lume, mexendo sempre para não apegar. Deixe ferver durante um minuto e reserve para arrefecer um pouco. Adicione as claras e as bolachas. Coloque dentro de uma forma caramelizada e leve ao frio.